BRIN Kembangkan Pengering Tipe Lorong untuk Produksi Makanan Instan Kemasan Industri
Jakarta - Alat pengering menjadi salah satu kebutuhan pada industri makanan instan kemasan. Tantangan akan perlunya peningkatan kapasitas produksi melalui optimalisasi waktu pengeringan dan energi menjadi dasar inisiasi kerja sama beberapa pihak.
Melalui Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Bahan dan Barang Teknik (BBSPJIBBT) Kementerian Perindustrian (Kemenperin) dengan mitra industrinya, PT Sinai Jaya Utama, melibatkan BRIN berkolaborasi.
MelaluiĀ Pusat Riset Teknologi Tepat Guna (PRTTG), BRIN siap