BRIN Kembangkan Produk Berbasis Sorgum, Dukung Ketahanan Pangan Nasional
Jakarta – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melalui Organisasi Riset Pertanian dan Pangan tengah Pusat Riset Tanaman Pangan mengkaji dan mengembangkan sorgum yang memiliki potensi besar untuk mendukung ketahanan pangan nasional.
Sorgum sebagai sumber pangan diharapkan dapat memberikan kontribusi untuk menghadapi tantangan perubahan iklim.
Oleh karena itu, diperlukan pemahaman mendalam tentang berbagai produk yang dapat dikembangkan dari sorgum, serta dampaknya terhadap diversifikasi pangan. Pengembangan sorgum pada
