Berdayakan Potensi Desa, Warga Karangbinangun Lamongan ini Kembangkan Popcorn Sorgum dan Olahan Blewah

Seorang warga sedang membuat jajanan dari bahan tepung sorgum.

LAMONGAN, FaktualNews.co – Sorgum adalah bahan pangan urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan kedelai, yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.

Sebuah desa di Kabupaten Lamongan, tepatnya Desa/Kecamatan Karangbinangun, berinisiatif mengembangkan produk olahan tanaman alternatif sorgum (Sorghum spp.) sebagai unggulan di musim kemarau.

Mungkin Anda Suka