Kementan Pantau Ketat Stok Telur Ayam Selama Ramadan

Jakarta - Kementerian Pertanian melalui Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan menegaskan ketersediaan komoditas telur ayam ras mencukupi saat Hari Besar Keagamaan Nasional ( HBKN) Ramadan dan Idul Fitri 2019. Hal ini, berdasarkan perhitungan Ketersediaan telur ayam ras Bulan Mei-Juni 2019 sebesar 480.090 Ton. Sedangkan perkiraan kebutuhan masyarakat pada bulan tersebut 326.329 Ton. Sehingga terdapat Surplus 153.761 Ton.

Menurut Fini Murfiani, Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan, memasuki pekan kedua bulan Ramadan ini,